首先，我们需要明确的是，从法律角度来看，只要您合法地获得了经营贷款，您就有权决定如何使用这笔钱。这包括将钱取出并存入其他银行。然而，这并不意味着您可以随意操作，而不会引起金融机构或监管机构的注意。
金融机构在提供贷款时，通常会对客户的资金流动进行监控。这是因为他们需要确保贷款资金的安全，防止客户将资金用于非法活动。因此，如果您将经营贷款的资金取出并存入其他银行，金融机构可能会注意到这一行为。
此外，监管机构也会对金融机构的资金流动进行监督。例如，中国的中国银保监会就有严格的规定，要求金融机构对客户的资金流动进行监控。如果发现有异常的资金流动，监管机构可能会进行调查。
那么，如果您将经营贷款的资金取出并存入其他银行，是否会被追踪呢？答案是可能的。金融机构和监管机构都有能力追踪资金流动。例如，他们可以通过查看您的银行账户记录，了解您的资金流向。如果他们发现您的资金流向可疑，他们可能会进行进一步的调查。
然而，这并不意味着您不能将经营贷款的资金取出并存入其他银行。事实上，只要您的资金流动合法、合规，您就不必担心会被追踪。例如，如果您将资金用于支付经营成本、购买设备等合法用途，这是完全合法的。
总的来说，经营贷款的资金取出并存入其他银行是否能被追踪，取决于您的资金流动是否合法、合规。只要您的资金流动合法、合规，您就不必担心会被追踪。然而，如果您的资金流动可疑，您可能会引起金融机构或监管机构的注意。因此，建议您在进行此类操作时，务必遵守相关法律法规，确保资金流动的合法性和合规性。